Кухонний ніж Шеф 200 мм Suncraft Elegancia (KSK-01)

Характеристики

• Серія: Elegancia
• Матеріал леза: 3-шарова порошкова сталь SG2
• Твердість, HRc: 63-64HRC
• Матеріал ручки: Pakka Wood (стабілізована деревина)
• Тип: шеф
• Довжина леза: 200 мм
• Загальна довжина: 335 мм
• Вага: 197 г
• Країна виробництва: Японія
• Колір: коричневий

Ручка зроблена для максимальної зручності під час використання — не дуже тонка, не дуже товста. З комфортним для хвата вигином. Для ручки використовується PakkaWood (колір горіха) — це суміш натурального деревного матеріалу та смоли. Такий варіант набагато практичніший за ручку з натуральної деревини в плані зсідання й довговічності. Pakkawood з часом не втратить кольору та не стане шорсткою, на відміну від натурального дерева. Латунний больстер згодом набуває характерного нальоту, завдяки якому ніж набуде старовинного вигляду. 

Серія ножів Elegancia створена, щоб зачаровувати своїм дизайном і вражати надзвичайно високими рожновими якостями.