Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серия: SAI
- Призначення: шеф-ніж
- Довжина леза: 190 мм
- Довжина ножа: 387 мм
- Матеріал леза: нержавіюча сталь
- Марка стали: Cromova 18 Sanso, SUS410
- Твердість леза: 56-58 HRC
- Кількість шарів сталі: 3
- Матеріал ручки: нержавіюча сталь
- Колір ручки: срібний
- Вага: 360 г
- Тип заточування: двостороннє заточування
- Країна-виробник: Японія