Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серія: Unique Clad
- Призначення: для нарізки м'яса, риби, фруктів та овочів. Широке лезо полегшує переміщення інгредієнтів та подрібнення часнику
- Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8
- Ергономічна ручка виготовлена з міцного матеріалу – дерева пакка, стійкого до вологи та високих температур
- Колір ручки: темно-коричневий
- Довжина леза: 170 мм
- Довжина ножа: 296 мм
- Ширина леза: 48 мм
- Товщина леза: 1,8 мм
- Твердість леза (HRC): 57-59
- Тип заточування: двостороння симетрична
- Вага: 158 г