Опис
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серія: Magoroku
- Призначення: Янагіба, для суші та риби
- Матеріал леза: молібден-ванадієва сталь
- Матеріал ручки: дерево магнолія
- Довжина леза: 210 мм
- Загальна довжина: 332 мм
- Ширина леза: 29 мм
- Товщина леза 1,9 мм
- Вага: 75 г
- Твердість сталі: 56-58 HRc
- Заточування леза: одностороннє
- Колір: бежевий
- Країна виробництва: Японія