Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Характеристики
- Форма леза являє собою поєднання японської та західної культури
- Традиційний японський наконечник "Kiritsuke" дає змогу з легкістю нарізати рибу та м'ясо, тому що наконечник різко переходить в в вістря
- Матеріал леза: нержавіюча сталь
- Твердість, HRc: 63-64HRC
- Матеріал ручки: Pakka Wood (стабілізована деревина)
- Клинок ножа SunCraft Elegancia виготовлений із нової технологічної сталі SG2. Це японська порошкова сталь, яка, як і сталь VG-10
- Крайка леза заточується під кутом 15 градусів
До набору входить
- Кухонний ніж Шеф 200 мм Suncraft Elegancia (KSK-01)
- Водний точильний камінь 1000/3000 гритів (183*62*30 мм)
- Тримач кута заточування
- Гумка від іржі
- Дерев'яна коробка для зберігання
|
| Виробник | Suncraft |
|
| Комплектація | Кухонний ніж Шеф 200 мм Suncraft Elegancia (KSK-01) Водний точильний камінь 1000/3000 грит (183*62*30 мм) Тримач кута заточування Ластик від іржі Дерев'яна коробка для зберігання |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал ручок | Дерево |
| Серія | Elegancia |
| Країна реєстрації бренда | Японія |
| Країна-виробник товару | Японія |
| Тип | Без підставки |
| Тип леза | Штамповане |
| Колір колодки | Коричневий |