Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серія: Unique Aogami
- Призначення: для нарізки м'яса, риби, фруктів та овочів. Широке лезо полегшує переміщення інгредієнтів та подрібнення часнику
- Матеріал леза: середній шар Aogami #2 (блакитна сталь) з нержавіючою сталлю
- Ергономічна ручка виготовлена з міцного матеріалу – дерева пакка, стійкого до вологи та високих температур
- Колір ручки: чорний
- Довжина леза: 170 мм
- Довжина ножа: 295 мм
- Ширина леза: 47 мм
- Товщина леза: 1,8 мм
- Твердість леза (HRC): 61-63
- Тип заточування: двостороння симетрична
- Вага: 160 г