Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серія: Butcher
- Тип: ніж обвалочний
- Призначення: для відокремлення м'яса від кісток і хрящів, жилок
- Матеріал леза: нержавіюча сталь AUS-8
- Матеріал ручки: ABS пластик
- Довжина леза: 175 мм
- Загальна довжина: 320 мм
- Ширина леза: 35 мм
- Товщина леза: 2.1 мм
- Твердість леза (HRC): 58-59
- Кількість шарів сталі: 1
- Колір ручки: чорний
- Вага: 120 г
|
| Виробник | Samura |
| Тип | Ніж обвалочний |