Кухонный Шеф нож 200 мм 3 Claveles Proflex (08251)

Шеф нож с широким, гладким, устойчивым и прочным лезвием. Это универсальный инструмент для профессионалов, который чистит, нарезает и шинкует все виды мяса, овощей и рыбы. Предназначен для интенсивного использования в самых требовательных профессиональных сферах, где требуется максимальная производительность и защита.

Microban – это антибактериальная технология, сертифицированная NSF International (национальный санитарный фонд). На профессиональных кухнях рукоятки ножей отличаются по цвету в зависимости от разрезаемого продукта, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Желтый: сырое белое мясо

Синий: рыба, морепродукты

Красный: сырое красное мясо

Черный: все виды пищи

Зеленый: овощи и зелень

Характеристики

• Серия: Proflex
• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Материал ручки: проФлекс
• Назначение: Шеф
• Цвет: красный
• Длина лезвия: 200 мм
• Тип лезвия: штампованный
• Страна производства: Испания