Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серія: PremiumCut
- Призначення: філейний ніж
- Матеріал леза: кована хромомолібденова сталь.
- Завдяки гнучкому лезу Filet №1 ідеально підходить для філерування риби, а також для будь-якої роботи з видалення кісток під час професійної кулінарії.
- Матеріал ручки: полісульфон (витримує температуру до 200С)
- Ручка ергономічної форми
- Ручка з'єднана трьома заклепками з нержавіючої сталі
- Колір червоний
- Довжина леза: 170 мм
|
Виробник | Giesser |
Тип | Філейний ніж |