Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серія: Senzo Universal
- Призначення: для відокремлення м'яса від кісток і хрящів, жилок
- Довжина леза: 165 мм
- Загальна довжина: 250 мм
- Матеріал леза: VG-10, дамаська сталь (33 шари)
- Твердість сталі: 61-62 HRC
- Матеріал ручки: Pakka Wood (стабілізована деревина)
- Коліря: коричневий
- Країна виробництва: Японія