Опис
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серія: Mahogany
- Призначення: шеф, сантоку, японські
- Універсальний японський кухонний ніж призначений для нарізування овочів, фруктів, м'яса та риби
- Матеріал леза: японська нержавіюча сталь преміум-класу VG-10
- Матеріал ручки: дерево
- Колір ручки: коричневий
- Довжина леза: 170 мм
- Довжина ножа: 295 мм
- Товщина леза: 1,8 мм
- Твердість леза (HRC): 60
- Вага: 160 г