Опис
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серія: Black&Blue
- Тип: шеф, сантоку, японські
- Призначення: для м'яса, риби та овочів
- Матеріал леза: нержавіюча сталь 5Cr15Mov
- Матеріал ручки: G10 із дамаським малюнком
- Довжина леза: 170 мм
- Загальна довжина: 300 мм
- Товщина леза 2,3 мм
- Вага: 198 г
- Твердість сталі: 58 HRc
- Колір: чорний, синій
- Країна виробництва: Японія
- За рахунок повітряних капсул продукти не прилипають до поверхні виробу, тому нарізати можна легко та швидко