Опис
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серія: Modern
- Тип: шеф, сантоку, японські
- Призначення: для м'яса, риби та овочів
- Матеріал леза: нержавіюча сталь 5Cr15Mov
- Матеріал ручки: G10 двох кольорів
- Довжина леза: 170 мм
- Загальна довжина: 300 мм
- Товщина леза 2,2 мм
- Вага: 175 г
- Твердість сталі: 58 HRc
- Тип заточування: двостороння симетрична
- Колір: чорний, червоний
- Країна виробництва: Японія