Опис
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серия: Japan Traditional
- Призначення: янагинання, для суші та риби
- Матеріал леза: японська неіржавка сталь 420J2
- Матеріал ручки: дерево магнолія
- Довжина леза: 210 мм
- Загальна довжина: 338 мм
- Ширина леза: 29 мм
- Товщина леза — 3,2 мм
- Вага: 120 г
- Твердість сталі: 56-57 HRc
- Заточення леза: однобічне заточування
- Колір: бежевий
- Країна виробництва: Японія